一、黃梔子與梔子花的區(qū)別是什么?
葉子區(qū)別:梔子葉子對生或是3葉輪生,葉片呈倒披針形;黃梔子葉子革質(zhì),呈長圓狀披針形或印狀披針形,全緣?;ǘ鋮^(qū)別:梔子花花朵單生,花瓣有5到6枚,呈白色;黃梔子花冠白色或乳黃色,高腳碟狀。
二、黃梔子花的使用價值
從成熟果實亦可提取梔子黃色素,在民間作染料應(yīng)用,在化妝等工業(yè)中用作天然著色劑原料,又是一種品質(zhì)優(yōu)良的天然食品色素,沒有人工合成色素的副作用,且具有一定的醫(yī)療效果;它著色力強,顏色鮮艷,具有耐光、耐熱、耐酸堿性、無異味等特點,可廣泛應(yīng)用于糕點、糖果、飲料等食品的著色上。花可提制芳香浸膏,用于多種花香型化妝品和香皂香精的調(diào)合劑。
其他用途:花冠白色,芳香,可作為茶香料,熟果變黃再轉(zhuǎn)橘紅,可作染料或入藥??商釤捥烊簧?,用作食品添加劑。
梔子花葉色亮綠,四季常青,花大潔白,芳香馥郁,又有一定耐蔭和抗有毒氣體的能力,故為良好的綠化、美化、香化的材料,可成片叢植或配置于林緣、庭前、庭隅、路旁,植作花籬也極適宜,作陽臺綠化、盆花、切花或盆景都十分適宜,也可用于街道和廠礦綠化。