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理性看待花木低潮

   2014-02-13 1762
核心提示:導語  在太湖論劍花卉產(chǎn)銷分論壇的討論中,會議議題引起了很多與會代表的共鳴,大家紛紛提出疑問、亮出觀點、發(fā)出倡議;研討中有爭論、有爭議、也有爭執(zhí);同時,對于行業(yè)中普

導語
   在太湖論劍花卉產(chǎn)銷分論壇的討論中,會議議題引起了很多與會代表的共鳴,大家紛紛提出疑問、亮出觀點、發(fā)出倡議;研討中有爭論、有爭議、也有爭執(zhí);同時,對于行業(yè)中普遍存在的問題也達成了共識。對于行情;對于消費;對于生產(chǎn);對于市場前景,參會代表們
各抒己見、慷慨陳詞。代表們普遍認為雖然眼下花卉市場遇到寒冬,但依然充滿希望與機遇,發(fā)展前景值得期待。
張海平:低潮也是必經(jīng)階段
  陜西的蘋果去年價格很好,但最近價格下來了,很簡單的原因,產(chǎn)能過剩我們花卉行業(yè)今天遇到情況與之類似。
  今年無論是花卉企業(yè),還是經(jīng)銷商和市場方,都遇到了同樣的問題,認為行業(yè)走到了一個低谷,事實上這也是行業(yè)發(fā)展的一個必經(jīng)階段?;ɑ軜I(yè)屬于大農(nóng)業(yè)的一部分,在全世界范圍內,農(nóng)業(yè)有其自己的周期性。我國的花卉產(chǎn)業(yè)以前主要依賴集團消費,特別是蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨,大家明顯感覺市場遇冷,主要是集團消費下行、生產(chǎn)量增速過快所致,這也給所有的生產(chǎn)者和市場方提了個醒:我們的花卉必須走大眾化的路子,要把這一產(chǎn)品融入到人們的生活中,還需要一定時間做更多努力。
王士英:無需恐慌,要有信心
  中國的個人消費市場開發(fā)還很初級,所以現(xiàn)在不是寒冬和蕭條,而是黎明前的黑暗,大家應該有這個信心。美國一個家庭每年的花卉消費達600多美元;國人覺得花卉太貴,但花幾千元吃一頓飯卻很正常,這說明不是沒錢消費,而是消費習慣必須要改變?,F(xiàn)在面臨的根本問題是,大家對花卉的功能了解甚少,只是跟風買花、送花,花卉生產(chǎn)只是有生產(chǎn)而沒有產(chǎn)業(yè)。因此,生產(chǎn)者和銷售者要明確告訴消費者花卉的功能、種植方法以及觀賞時間。消費者買一盆花想養(yǎng)很多年,甚至產(chǎn)生想傳遞給下一代繼續(xù)養(yǎng)的錯誤觀念,這不能怪消費者,而要怪從業(yè)者沒有讓他們認識到花卉是有一定時間限制的消費品。
江勝德:冷靜看待行情
  在今年的形勢下,建議大家不要關注市場的短期表現(xiàn),還要著眼于長遠發(fā)展,在大家最悲觀的時候,我們應該冷靜想一想,這個行業(yè)還是存在很大希望的。作為行業(yè)的參與者,應該考慮如何能夠得到長遠發(fā)展,共同努力做好花卉業(yè)這個成長型的行業(yè)。花卉行業(yè)有自己的渠道,首先是花卉市場,可能在未來很長一段時間內,花卉市場這個渠道還是要存在的,結合中國的消費特點和市場現(xiàn)狀,花卉市場還是能起到關鍵作用。
張力:切花行情有自己的特點
  對于今年的盆花市場,很多人感覺到寒意陣陣,花卉產(chǎn)業(yè)遇到了一個冷冬。但是并不是所有的花卉產(chǎn)品都是這樣,鮮切花市場的表現(xiàn)可以說是一枝獨秀。從我們拍賣交易中心近一年的交易數(shù)據(jù)來看,2012年的交易總量比去年上升了15%2011年切花在拍賣市場的成交率為91.5%,但今年全年的成交率已經(jīng)達到了94%。單枝均價方面,去年1月至11月鮮切花的均價為0.57元,今年與去年同期持平,這與鮮切花消費特點關系密切。
朱應雄:必須控產(chǎn)量、擴渠道
  今年花卉市場遇到寒冬,消費拉動力出現(xiàn)了一些問題,我覺得整個大環(huán)境受經(jīng)濟發(fā)展速度的影響較大。以前區(qū)域分工比較明顯,各地花卉產(chǎn)業(yè)都有自己的特色,但是現(xiàn)在這種情況發(fā)生了變化,全國各地花卉項目紛紛上馬,生產(chǎn)規(guī)模迅速膨脹,產(chǎn)能過剩,最終導致了今年市場明顯供大于求。花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)達國家的發(fā)展經(jīng)驗和發(fā)展進程給了我們一些啟示,先發(fā)展鮮切花、后發(fā)展盆花,我們也是按照這個進程來發(fā)展的,但是為什么出現(xiàn)了盆花滯銷的情呢?中國這么大的消費市場為什么如此難以拉動?分析其中的原因,主要是因為消費者有購花的欲望卻沒有合適的場所來滿足,應建立多種能夠引起消費者興趣的體驗式消費。一體化的模式能不能建成,不是一般商場式超市的復制,這種花卉超市應該是生產(chǎn)銷售一體的生產(chǎn)經(jīng)營場所,建立一種新的模式,應培養(yǎng)人們的花卉消費習慣。

 


 
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