“全國湖北以外地區(qū)新增確診病例連續(xù)多日呈下降態(tài)勢,即便包括湖北武漢在內(nèi),全國疫情也總體呈下降趨勢。”近日,這一振奮人心的消息給各行各業(yè)的全面復(fù)工帶來新的希望。
雖然失去了今年的“情人節(jié)”,但是被花店業(yè)寄予希望的3月到5月的商機,目前看來確有可期。記者采訪業(yè)界相關(guān)人士,未來3個月若疫情防控持續(xù)顯效,花店業(yè)可重點關(guān)注三個方面。
第一,三月市場回暖,四、五月或迎消費高峰。
隨著昆明兩大拍市的復(fù)拍,以及各地花市的陸續(xù)營業(yè),花店生意正向著有序方向回歸。三月份不僅有“婦女節(jié)”、“白色情人節(jié)”,還有“2·14”情人節(jié)被壓抑的消費需求反彈,以及隨疫情而衍生出來的致敬醫(yī)護人員、走親訪友的慰問用花。前幾天花店業(yè)倡導(dǎo)的“以愛之名”主題月很好地將這些消費點連通起來,為花店營銷帶來轉(zhuǎn)機。
值得注意的是,春節(jié)期間各地婚慶、宴會用花因疫情而取消。預(yù)計疫情過后,短期內(nèi)依然會持續(xù)網(wǎng)上鮮花消費模式。至四、五月份,之前取消的婚禮用花、宴會用花、企業(yè)用花、沙龍活動等有望陸續(xù)恢復(fù),尤其是婚禮用花業(yè)務(wù)會因“剛需”而明顯扎堆兒,再加上四、五月份本身也是婚禮旺季,此時花店業(yè)務(wù)或許會迎來一個小高潮。
第二,線上銷售或成長線考慮。
此次疫情之初,一些實體花店已經(jīng)將線上營銷作為應(yīng)對手段之一。未來3個月,預(yù)計線上消費依然會勝過到店消費。
事實上,京東、淘寶、天貓、拼多多、美團、大眾點評、抖音等平臺都是花店的選擇。相對而言,淘寶、天貓這類大平臺客戶流量成本較高,因此,近兩年鮮花客群的整體流量正在從京東、淘寶和天貓,向美團、大眾點評、餓了么等本地生活服務(wù)平臺傾斜。究其原因,鮮花類產(chǎn)品時效性需求高,本地生活平臺能在兩到四小時之間完成配送成為天然優(yōu)勢。
抖音和快手的直播也造就了一批花店業(yè)網(wǎng)紅,吸引流量是一方面,如何讓流量轉(zhuǎn)化成銷售是每一個花店花藝人都要面臨的問題。以美麗的花店場景帶貨、面向大眾的花藝培訓等也隨之產(chǎn)生。
第三,“白色情人節(jié)”、“母親節(jié)”有望超越“情人節(jié)”。
“2·14”作為西方情人節(jié)已經(jīng)在國內(nèi)花店業(yè)“稱霸”很多年,占據(jù)一些花店超過半年的營業(yè)額。然而近幾年,隨著鮮花轉(zhuǎn)向日常消費,以及“母親節(jié)”、“七夕”等節(jié)日花卉消費的崛起,其地位在一些城市已經(jīng)悄然動搖。在日本和韓國,“2·14”情人節(jié)不僅比不上“3·14”白色情人節(jié),更遠不及堪稱花店業(yè)第一大節(jié)的“母親節(jié)”(韓國稱“父母節(jié)”)。
今年受疫情影響,“2·14”幾乎全軍覆沒,那么“白色情人節(jié)”和“母親節(jié)”能否順勢而起?在日本日比谷花壇網(wǎng)站,記者看到“白色情人節(jié)”花禮是以鮮花圍成花環(huán),代表謝意和愛;“圓”即是“緣”,代表將心中愛意以花傳達;粉色康乃馨、落新婦分別代表“幸福的愛”和“愛的來訪”,都是理想花材。在韓國,“白色情人節(jié)”多是男生送女生巧克力或者糖果,另外再搭配一束花。
處于春夏之交的“母親節(jié)”也越來越受關(guān)注,在一些西方國家也是如此,無論供貨還是設(shè)計都有豐富的選擇。
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