從去年開始,北京花鄉(xiāng)花卉產業(yè)園、盛芳國際花卉總部基地、北京四環(huán)花木中心(四環(huán)花海花卉市場)、九州卉通花卉市場、花香源花木場、神天龍園藝場、金奇樹花卉市場等大型花卉市場相繼關停,商戶們的最終去向成為花卉從業(yè)者和消費者最為關注的問題。
北京原有大型花卉市場大多集中在豐臺花鄉(xiāng)地區(qū),花鄉(xiāng)具有悠久的花卉文化,曾經南四環(huán)多家花卉市場是北京及周邊地區(qū)的花卉批發(fā)集散地。北京作為首都,有著較高的消費市場和花卉需求,去年多家市場關停之后,很多商戶依舊選擇留在北京,作為“菜籃子”的新發(fā)地市場為花卉敞開了大門。
無論是搬去河北還是留在北京,面對花市的大規(guī)模關停,選擇繼續(xù)從事花卉行業(yè)的商戶必須要積極應對和及時改變。承接搬遷商戶的新市場更需要滿足商戶的經營需求和消費者的購物需求,這就需要合理規(guī)劃使用市場土地、提供齊全的配套服務設施、健全的物流配送體系、完善新市場產業(yè)鏈、規(guī)范化經營等。
記者感言
從北京南四環(huán)多家花卉市場發(fā)布疏解關停通知開始,到目前大部分商戶最終確定了新的落腳點順利開展年宵銷售,這期間,記者記錄著城市發(fā)展帶來的產業(yè)變化,觀察著從業(yè)者面對突發(fā)事件的態(tài)度,更加親身感受了花商們的不易。
春節(jié)前夕,本報記者多次實地走訪調查,持續(xù)追蹤花市搬遷及花商經營狀況,目前的主要搬遷地點為北京豐臺新發(fā)地、豐臺馬家樓和房山良鄉(xiāng)地區(qū),京外為河北永清、固安、高碑店和燕郊等地。
京內“菜籃子”又添“花籃子”
北京原有大型花卉市場大多集中在豐臺花鄉(xiāng)地區(qū),花鄉(xiāng)具有悠久的花卉文化,曾經南四環(huán)多家花卉市場是北京及周邊地區(qū)的花卉批發(fā)集散地。北京作為首都,有著較高的消費市場和花卉需求,去年多家市場關停之后,很多商戶依舊選擇留在北京,作為“菜籃子”的新發(fā)地市場為花卉敞開了大門。
目前,新發(fā)地市場三個區(qū)域接收了很大一部分花卉商戶,分別為花鄉(xiāng)新發(fā)地電商產業(yè)園、新發(fā)地花卉創(chuàng)意園以及新發(fā)地市場香蕉花卉交易區(qū),三個市場相隔不遠。被稱為北京“菜籃子”的豐臺新發(fā)地,如今也成為了北京市民的“花籃子”。
記者走訪發(fā)現(xiàn),與之前花市不同的是,這三家市場是產品較為混雜的大型綜合批發(fā)市場,與農副產品同時經營,并且多集中在市場樓內二、三層。雖然三家市場均有貨梯,但運送貨物不及以前方便。
雖然不存在“大棚房”問題的困擾,但市場內部暫時不具備花卉植物所需的自然光照條件。記者在新發(fā)地市場香蕉花卉交易區(qū)一層發(fā)現(xiàn),大廳內存放著大量杜鵑、年橘、各種大型綠植以及資材等產品,由于光照不足,部分產品已經受損,在一定程度上影響了銷售。據商戶介紹,由于三家市場較為集中,老顧客拿貨方便,之前的供應關系基本穩(wěn)定,同時客流量有保障,零售市場也不錯,目前經營狀況良好。
但正是因為客流量極大,導致物流運輸受到一定影響。采訪期間,花鄉(xiāng)新發(fā)地電商產業(yè)園一位蝴蝶蘭商戶告訴記者:“有一次客戶來拿貨,在市場附近堵了4個小時,貨沒拿到就走了,這里堵車問題太嚴重了。”記者在采訪當天同樣經歷了近一個小時的堵車,十分影響消費體驗??梢?,新發(fā)地市場的植物養(yǎng)護環(huán)境、物流運輸、車輛停放及交通問題還需進一步優(yōu)化。
九州卉通花卉市場搬離后,多數(shù)鮮切花商戶集中搬到馬家樓附近一個廠房改造的市場,后又擴大規(guī)模,增加盆花、綠植和資材產品,成為黃土崗眾興園林花木中心。相比之下,該市場的商戶更加集中,產品種類更為豐富,距離原四環(huán)花木中心位置不遠。
以上市場雖然存在交通和環(huán)境等問題,但在一定程度上滿足了城區(qū)內從業(yè)者的批發(fā)需求和消費者的購買需求。相比之下,位于房山區(qū)的良鄉(xiāng)花卉莊園距離中心城區(qū)較遠,物流發(fā)貨較為方便,批發(fā)業(yè)務基本沒有受到影響,但是終端零售市場份額較小,停車等問題也還需完善。
綜合而言,京內現(xiàn)有承接花市能夠滿足當?shù)厥袌鲂枨?,目前多?shù)商戶基本穩(wěn)定下來。雖然一部分從業(yè)者從北京流失,但是保留下了相應的花卉品牌和產業(yè)結構。以上幾家市場相關配套設施還有待完善,后期是否發(fā)生變動尚不可知,本報記者將持續(xù)進行追蹤報道。
北京黃土崗眾興園林花木中心
北京花鄉(xiāng)新發(fā)地電商產業(yè)園
京外承接服務周邊
由于北京的城市發(fā)展規(guī)劃,包含花卉在內的多個行業(yè)陸續(xù)開展疏解工作,這一點讓很多商戶的心始終踏實不下來,加之一部分商戶已經在河北等地購房,因此不少商戶選擇搬出北京。離北京最近的河北省,作為北京疏解市場的主要承接地,肩負著更多職能。
去年花市集中關停的一段時間內,很多商戶處在觀望狀態(tài),現(xiàn)在商戶的去向已經基本穩(wěn)定。目前搬至河北四家市場,即位于河北省廊坊市固安縣的盛世農合農業(yè)生態(tài)園、位于廊坊市永清縣的恒都美業(yè)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)、保定市高碑店市的河北新發(fā)地花卉博覽園以及三河市燕郊鎮(zhèn)的谷睿商貿花卉市場,分布區(qū)域廣泛,各具特色。
除谷睿商貿花卉市場外,其他三家市場均距離北京市中心70公里以外,時間成本和物流運輸成本的增加,使得搬至京外的商戶流失掉部分北京客戶。不過,四家市場的配套及服務設施相對齊全,能夠服務當?shù)夭⑶逸椛渲苓叺貐^(qū)。為吸引更多商戶入駐,同時為商戶創(chuàng)造更好的經營條件,四家市場的基礎設施建設和配套還在不斷完善。
河北新發(fā)地花卉博覽園一期項目擁有室內連體鋼結構溫棚3.3萬平方米,由花卉批發(fā)區(qū)、鮮切花批發(fā)區(qū)、高檔盆栽區(qū)、盆景奇石區(qū)、綠植租擺區(qū)五大專區(qū)組成,產品種類齊全,停車場等相關配套設施較為完善,兼具批發(fā)、零售職能。目前,二期項目已經完成規(guī)劃,2019年5月將先期交付4萬平米展示交易區(qū)。
位于廊坊市永清縣的恒都美業(yè)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)規(guī)劃有9個場館,占地面積6萬平方米,目前一期的3個場館已對外營業(yè),經營產品種類齊全,批發(fā)為主,零售為輔。記者了解到,絕大多數(shù)商戶都是從原北京金奇樹市場統(tǒng)一搬來,一方面方便發(fā)貨,一方面繼續(xù)集中抱團發(fā)展。目前,該農業(yè)園二期正在持續(xù)招商中。
固安盛世農合農業(yè)生態(tài)園總體規(guī)劃面積2萬畝,現(xiàn)占地面積4500畝。目前園區(qū)內有溫室大棚種植區(qū)、玻璃溫室育苗區(qū)、綜合服務區(qū)等,具備種植、養(yǎng)殖、采摘、旅游、餐飲、配送物流等功能,具有穩(wěn)定客流量。運營公司以合作社的形式鼓勵花農、花商進駐,打造產銷一體、產業(yè)融合的經營模式。
谷睿花卉市場位于河北燕郊學院大街谷睿商貿市場院內,建筑面積2.6萬平方米,花卉產品齊全,遷至此市場的多數(shù)商戶來自原北京四環(huán)花木中心。該市場設有占地面積3萬余平米全天免費的大型智能停車場和美食街等配套設施,是燕郊本地大型綜合商貿市場,交通便利,客流量大。
此外,去年11月初部分商戶搬至了天津,由于商戶不夠集中,后期又搬去了以上幾個市場。有商戶介紹,雖然目前入駐了較為穩(wěn)定的新市場,但會持續(xù)觀望,做下一步打算。
河北盛世農合生態(tài)農業(yè)園盆花銷售廳
河北恒美國際花都
未來多種業(yè)態(tài)并存
無論是搬去河北還是留在北京,面對花市的大規(guī)模關停,選擇繼續(xù)從事花卉行業(yè)的商戶必須要積極應對和及時改變。承接搬遷商戶的新市場更需要滿足商戶的經營需求和消費者的購物需求,這就需要合理規(guī)劃使用市場土地、提供齊全的配套服務設施、健全的物流配送體系、完善新市場產業(yè)鏈、規(guī)范化經營等。
京外這幾家市場規(guī)模較大,具有一定的承載能力,但物流成本有所增加,終端購買力不及北京,對此,還需要京外商戶積極維系老客戶,培養(yǎng)新客戶,并尋找新的商機。
相比之下,除良鄉(xiāng)花卉莊園外,其余幾家京內市場并不具備京外市場的設施條件,雖然北京具有穩(wěn)定的終端消費能力,但顧客更加注重購買體驗,因此京內幾家市場還需要完善相關配套服務設施,適應北京需求市場變化。
無論是京內還是京外,傳統(tǒng)花卉市場都扮演著多重角色,隨著時代的發(fā)展和人們消費意識的變化,傳統(tǒng)花市未見得能跟上城市發(fā)展的快速步伐。未來,可能還會出現(xiàn)更多的變化,從業(yè)者需要做好隨著變化而隨時調整經營模式的準備。
記者在走訪中獲知,除繼續(xù)從事傳統(tǒng)線下批發(fā)業(yè)務外,一些從事偏高端產品的商戶脫離傳統(tǒng)市場加入了園藝超市、電商平臺等,開展較為高端的園藝產品經營和服務。北京現(xiàn)有比較大型的零售花卉市場還有花鄉(xiāng)花卉創(chuàng)意園和萊太花卉商城,為消費者提供了較為高端的花卉產品和消費體驗。
由于北京面積廣,人口密集,消費能力分級,現(xiàn)有花卉經營模式包括傳統(tǒng)大型花卉市場、小型社區(qū)型花卉市場、園藝中心、園藝驛站以及園藝電商平臺等。為及時適應市場變化,未來可能還會出現(xiàn)更多的經營平臺和模式,呈現(xiàn)多種業(yè)態(tài)并存的發(fā)展模式。
記者感言
從北京南四環(huán)多家花卉市場發(fā)布疏解關停通知開始,到目前大部分商戶最終確定了新的落腳點順利開展年宵銷售,這期間,記者記錄著城市發(fā)展帶來的產業(yè)變化,觀察著從業(yè)者面對突發(fā)事件的態(tài)度,更加親身感受了花商們的不易。
城市在不斷發(fā)展,花卉產業(yè)也在逐漸進步,這個進程速度在不斷加快。這其中可能會使很多人原有的生活軌跡發(fā)生變化,無論是悲觀還是樂觀,都促使從業(yè)者思考、革新和進步。未來的機會總留給有準備的人,產業(yè)發(fā)展需要從業(yè)者積極探索,突發(fā)事件更加考驗從業(yè)者的能力和耐心,花卉行業(yè)的未來值得從業(yè)者的付出和更多人的期待。
河北新發(fā)地花卉博覽園
河北燕郊谷睿商貿花卉市場入口處