成都三圣鄉(xiāng),顧客正在選購鮮花
紅星新聞通過成都市植物園專業(yè)園林工程師檢驗(yàn)得知:10支花全部是月季,并沒有玫瑰。在專業(yè)園林工程師眼中,玫瑰和月季區(qū)別很大:從花色、葉子、莖刺、花期、用途上都各有不同。玫瑰的觀賞性不如月季,但因香氣濃郁大多用于精油和食品。“可以說,市面上絕大部分商家販賣的號稱是‘玫瑰’的花,都是月季。”石小慶解釋。
隨機(jī)購買10支“玫瑰花”,專家鑒定稱都是月季
2月14日,紅星新聞在成都范圍內(nèi)隨機(jī)選擇了10家花店購買了10支“玫瑰花”,店家均稱花朵是玫瑰。10支花中,有“紅玫瑰”“白玫瑰”“香檳玫瑰”“藍(lán)色妖姬”,還有花朵較小的“多頭玫”。每支(把)價格從5元錢到60元不等,最貴的號稱來自厄瓜多爾。
成都三圣鄉(xiāng),花店老板正在準(zhǔn)備鮮花
2月14日下午,紅星新聞記者將此10支花送往成都市植物園芙蓉研究中心,由成都市植物園園林工程師石小慶進(jìn)行鑒定。通過前期觀察花枝、花葉、花瓣,聞花的味道,石小慶斷定,“這10支花都是月季,并不是玫瑰。
石小慶解釋,玫瑰、月季都屬于薔薇科,兩者屬于“親戚”關(guān)系,但在植物學(xué)上有嚴(yán)格的區(qū)分。“國內(nèi)喜歡把玫瑰和月季區(qū)分開來,在國外玫瑰和月季的英文名都是rose。”在植物學(xué)上,玫瑰指的是Rosa rugosa這個物種,玫瑰起源于中國、日本、朝鮮等國。玫瑰顏色單一,玫瑰都是呈枚紅色,花瓣為單瓣或半重瓣,香味濃郁芬芳。“正是因?yàn)橄銡鉂庥簦倒甯嘤糜谥谱骶?、鮮花餅、花茶等。”石小慶說。
記者在花市買的十種“玫瑰”送到成都植物園鑒定,全是月季
玫瑰觀賞性不如月季,花期也更短
石小慶進(jìn)一步解釋,月季光是品種就有上千種之多,顏色上紅、白、黃、藍(lán)都有。“兩者葉子也有不同,玫瑰的葉色淺且凹陷,無光澤;月季葉則大多表面平展,有光澤。兩者莖刺不同,玫瑰刺硬密、尖細(xì);且月季因品種繁多,有的品種刺多,有些品種刺少甚至無刺。”
記者在花市買的十種“玫瑰”送到成都植物園鑒定,全是月季
另外,2014年,法制晚報(bào)曾報(bào)道《中科院專家:情人節(jié)街頭賣的玫瑰 其實(shí)全是月季》中提到,“中國科學(xué)院植物研究所園藝專家明確說,無論是街頭還是花卉市場上賣的所謂玫瑰,其實(shí)都是月季。”
為何在市場上購買的“玫瑰花”都是月季?石小慶推測,因?yàn)槊倒寤ǖ幕ò甏蠖酁閱伟辍胫匕?,顏色也大多是單一的枚紅色,本身觀賞性就遠(yuǎn)不如多色多重瓣的月季。在種殖難度上,“月季是‘藥罐子’,本身就很容易遭遇病害蟲害,而玫瑰抗病性更差。”既然兩者一樣多病,而月季花期更長,為何不種月季?
紅星新聞記者 顏雪 攝影記者 劉海韻