盆栽百合產(chǎn)量增加,品種多元
目前,進(jìn)口百合種球同比減少,但受影響最大的是切花產(chǎn)品,盆栽百合因?yàn)榭傮w占比不大,受影響較小。2017年盆栽百合種球進(jìn)口量較2016年略增,超過800萬粒,而且品種更為多樣化。
盆栽百合生產(chǎn)主要集中在廣東、山東和長(zhǎng)三角地區(qū),北京、云南、山西等地也有種植,但數(shù)量不多。預(yù)計(jì)廣東片區(qū)盆栽百合產(chǎn)量在500萬盆左右,同比增加40%,其中有部分切花球種植的盆栽百合。山東青州的盆栽百合種植量連年增加,以小農(nóng)戶種植為主,單戶產(chǎn)量從幾千盆至10萬盆不等。長(zhǎng)三角地區(qū)盆栽百合產(chǎn)量也較2016年小幅增加。
由于產(chǎn)量連年增加、單盆花期不長(zhǎng)、客戶逐漸失去新鮮感等原因,盆栽百合價(jià)格同比小幅下滑,山東地區(qū)3球產(chǎn)品單盆出圃價(jià)從20元下跌到18元至19元,廣州地區(qū)3球花單盆價(jià)格從16元至22元不等,山西地區(qū)每盆20元。由于百合貨架期短,上市量較大時(shí),種植者相對(duì)被動(dòng),因此會(huì)出現(xiàn)每盆5元的超低價(jià)格,連種球成本都難以收回。
盆栽百合以東方百合系列為主,‘娛樂圈’、‘星光’等品種由于歐洲產(chǎn)球量減少,進(jìn)口數(shù)量有所下滑,部分老品種由于花苞較小、抗病性差等因素,市場(chǎng)需求量減少。‘紅曼谷’作為新品種在廣州地區(qū)已被市場(chǎng)接受,陽光系列的粉色、紅色‘羅賓’等種植量增加。亞洲百合由于花期短,種植量不大。
由于不耐運(yùn)輸,盆栽百合主要供應(yīng)產(chǎn)地周邊市場(chǎng),因此不少生產(chǎn)者已周年生產(chǎn),需要配備加溫和冷庫(kù)設(shè)施。
近年來,百合在花海項(xiàng)目中出鏡率增加,作為春季郁金香節(jié)的接盤品種,百合在初夏時(shí)節(jié)是個(gè)不錯(cuò)的花海品種,而且花色多樣、花型多變,也有林下景觀應(yīng)用前景,部分切花球轉(zhuǎn)投花卉旅游應(yīng)用。
風(fēng)信子球量減少,價(jià)格上漲
雖然2016年風(fēng)信子成品銷售情況不錯(cuò),但由于2015年行情太慘,不少種植者也是“一朝被蛇咬,十年怕井繩”,因此2017年風(fēng)信子種植總量仍呈下降趨勢(shì)。
8月中旬,風(fēng)信子種球到達(dá)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),但由于種植者都采取“游擊戰(zhàn)”策略,沒有提前下單,都是根據(jù)行情拿現(xiàn)貨種植,而且隨市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)決定是否要下一批球,大部分壓力集中在種球進(jìn)口商身上,因此2017年風(fēng)信子種球進(jìn)口總量縮減約20%,預(yù)計(jì)在1500萬粒左右。
風(fēng)信子生產(chǎn)集中在廣東和山東地區(qū),北京、上海、河南、云南等地也有種植。其中,青州種植總量為350萬至400萬粒,較2016年下滑20%左右,目前銷售出去的產(chǎn)品已超過九成;廣東地區(qū)風(fēng)信子種植總量超過250萬粒,目前銷售過半。
風(fēng)信子仍以16厘米至17厘米規(guī)格的種球?yàn)橹鳎捎谏a(chǎn)商追逐現(xiàn)貨,因此一些小規(guī)格種球也被應(yīng)用在盆栽方面,而且單價(jià)最低的粉色品種需求量較大。風(fēng)信子在荷蘭市場(chǎng)銷售不錯(cuò),而且產(chǎn)量略微下滑,預(yù)計(jì)2018年的種球價(jià)格將上漲10%至20%。
由于種球供應(yīng)量減少,風(fēng)信子產(chǎn)品價(jià)格較2016年上浮。目前,青州地區(qū)水培風(fēng)信子每套5元;土培風(fēng)信子每套3元,較去年同期上漲0.5元。在廣東地區(qū),水培風(fēng)信子每套6.5元,土培每套3.5元,也上漲了約0.5元。
風(fēng)信子干球銷售方面,線下市場(chǎng)表現(xiàn)平平,線上市場(chǎng)銷量增加,特別是在“雙十一”、“黑五”等促銷活動(dòng)中,種球占比較重。
成品花方面,水培產(chǎn)品不耐運(yùn)輸,主要供應(yīng)周邊市場(chǎng)就近銷售;土培產(chǎn)品銷售覆蓋更大區(qū)域,是最主要的產(chǎn)品形式。
成品花在電商平臺(tái)的銷售數(shù)量增加,由于自營(yíng)花卉平臺(tái)增加和包裝方式改進(jìn),土培和水培風(fēng)信子都可線上銷售,但水培產(chǎn)品由于根部容易受損,包裝設(shè)計(jì)仍需進(jìn)一步改進(jìn)。
其他品種數(shù)量不多,發(fā)展緩慢
其他球根品種進(jìn)口數(shù)量不多,一方面是由于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量不大,另一方面是種球產(chǎn)量有限。
洋水仙每年種球進(jìn)口量約為200萬粒,部分生產(chǎn)盆栽花出售,還有部分作為花海點(diǎn)綴品種。洋水仙顏色較為單一,黃色、橙色、白色是主要色系,有單瓣和重瓣品種,‘荷蘭船長(zhǎng)’、‘嘹亮’、‘塔希提’等品種較為常見,花友對(duì)重瓣和特色小品種較為追捧。
由于單價(jià)較高,朱頂紅每年進(jìn)口數(shù)量變動(dòng)不大,虹越和上海種業(yè)針對(duì)終端消費(fèi)者都推出了朱頂紅禮品裝。在花色和花型方面,進(jìn)口朱頂紅與國(guó)產(chǎn)球有較大差異,但國(guó)產(chǎn)球每粒5元至10元,進(jìn)口球每粒60元至180元,高價(jià)位限制了市場(chǎng)規(guī)模。不少朱頂紅都是圣誕節(jié)前開始銷售,單盆批發(fā)價(jià)格為50元至100元。
葡萄風(fēng)信子、番紅花等小品種主要供應(yīng)愛好者市場(chǎng),有部分以種植套裝形式出現(xiàn)。由于株型矮小,這些品種在景觀應(yīng)用中不太常見,而且番紅花花期很短,不利于展示。
貝母、花蔥的進(jìn)口數(shù)量也很少,花卉旅游領(lǐng)域曾出現(xiàn)過花蔥景觀園,但由于造價(jià)太高,很難推廣。貝母則因種植難度高,抗性弱,花朵觀賞性不及百合、郁金香等,在國(guó)內(nèi)用量極少。
彩色馬蹄蓮馬太效應(yīng)明顯
彩色馬蹄蓮2017年種植總量在170萬粒左右,其中荷蘭進(jìn)口種球在110萬粒左右,國(guó)產(chǎn)種球在55萬粒左右。隨著彩馬市場(chǎng)認(rèn)知度越來越高,生產(chǎn)已不集中在年宵期間,每年9月下旬開始上市銷售,銷售期持續(xù)到次年五六月,少量企業(yè)能周年供應(yīng)。2018年宵,彩馬上市量在40萬盆左右。
彩色馬蹄蓮生產(chǎn)者主要集中在云南,這里的彩馬占生產(chǎn)總量的80%左右,產(chǎn)量最大的3個(gè)生產(chǎn)商都在云南。此外,西昌、廣州、石家莊、太原等地也有種植。
由于種球數(shù)量不多、單球價(jià)格較高,且對(duì)設(shè)施和技術(shù)要求較高,彩馬在國(guó)內(nèi)的擴(kuò)張速度不太快,價(jià)格也相對(duì)穩(wěn)定?,F(xiàn)在市場(chǎng)上7朵花以上的產(chǎn)品出圃價(jià)在45元以上,六七朵花的產(chǎn)品價(jià)格在40元以上,三四朵花的產(chǎn)品價(jià)格在35元以上,一兩朵花的產(chǎn)品價(jià)格在20多元。
現(xiàn)在彩馬主要銷往一線城市,廣州、北京、上海等地銷量較大,高級(jí)別產(chǎn)品可單盆觀賞,一兩枝花的產(chǎn)品主供組合盆栽,作為搭配花材使用。
郁金香花海是主流,盆栽變化小
郁金香種球進(jìn)口量較大,但仍以花海和公園應(yīng)用為主,盆栽和切花用球數(shù)量變化不大。
2017年郁金香種球進(jìn)口量較2016年增加,總量超過8000萬粒,其中30%左右是5℃處理球,主要用于盆栽;其他自然球主要供花卉旅游項(xiàng)目和公園應(yīng)用。
盆栽郁金香一般集中在年宵上市,青州地區(qū)生產(chǎn)的部分盆栽產(chǎn)品專供春季公園和景區(qū)擺花。由于盆栽郁金香不耐運(yùn)輸,主要在消費(fèi)市場(chǎng)周邊種植,因此大產(chǎn)區(qū)并不明顯,各地均有種植。
現(xiàn)在郁金香品種中,紅色、黃色、橙色等亮色系的純色品種需求量較大,重瓣、皺邊等特色品種在愛好者群體中聲望較高,但市場(chǎng)種植量很少。郁金香干球零售銷量增加,在線下和電商市場(chǎng)都出現(xiàn)了一批忠實(shí)的“球根粉”,每年會(huì)購(gòu)買一些干球自己種植。
郁金香在花卉旅游項(xiàng)目中的應(yīng)用受政策和投資影響較大,一些大項(xiàng)目一次需要郁金香種球的數(shù)量達(dá)600萬粒,但如果項(xiàng)目轉(zhuǎn)投其他品種,則會(huì)對(duì)郁金香區(qū)域行情產(chǎn)生一定影響。