水苔是蝴蝶蘭最常見(jiàn)的栽培基質(zhì)，但近年進(jìn)口水苔品質(zhì)下滑、價(jià)格持續(xù)走高，國(guó)產(chǎn)水苔在產(chǎn)量和品質(zhì)上也難以滿足市場(chǎng)要求，尋找可替代水苔的新型栽培基質(zhì)成了科研的熱門話題。山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所與濟(jì)南麒麟花卉有限公司合作研究發(fā)現(xiàn)，泥炭代替水苔種植蝴蝶蘭效果很好，因此在北方一些蝴蝶蘭種植企業(yè)中得以推廣開(kāi)來(lái)。
濟(jì)南麒麟花卉是最早實(shí)驗(yàn)?zāi)嗵糠N植蝴蝶蘭、并最先應(yīng)用和推廣此種植方式的企業(yè)，公司負(fù)責(zé)人張冀華介紹說(shuō)，之前做過(guò)水苔、椰塊、泥炭種植蝴蝶蘭的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，相比之下，椰塊鹽分不穩(wěn)定，泥炭種植蝴蝶蘭在成本、長(zhǎng)勢(shì)等方面都更有優(yōu)勢(shì)。
泥炭種植蝴蝶蘭長(zhǎng)勢(shì)好、抗病強(qiáng)。“除了換杯略費(fèi)工，泥炭種植蝴蝶蘭在種苗健壯程度、花瓣厚度等方面表現(xiàn)都比水苔好。”寧夏銀川宏茂三友農(nóng)業(yè)科技公司負(fù)責(zé)人劉剛宏說(shuō)。宏茂三友去年第一次做泥炭種植蝴蝶蘭測(cè)試，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)產(chǎn)品根系更粗壯，植株健壯且抗病性更強(qiáng)，花瓣比水苔種植的更厚實(shí)，花期更長(zhǎng)，因此今年開(kāi)始，該公司2.5寸以上的花苗全部使用泥炭栽種。
不過(guò)泥炭種植蝴蝶蘭在養(yǎng)護(hù)方式上與水苔種植略有差異。“實(shí)際生產(chǎn)中，泥炭種植與水苔種植在水肥控制上還是有細(xì)節(jié)差異，需要摸索調(diào)整。”山東東方花卉有限責(zé)任公司總經(jīng)理郭長(zhǎng)文介紹說(shuō)。以澆水為例，泥炭保水性不及水苔，因此澆水量和澆水頻次需要注意；而不同地區(qū)的氣候條件不同，澆水也會(huì)有差異，內(nèi)蒙古麗翬公司每月泥炭種植需要比水苔種植多澆1次水，山東東方公司則是每月比水苔種植少澆1次水。
從實(shí)驗(yàn)到應(yīng)用
濟(jì)南麒麟花卉是最早實(shí)驗(yàn)?zāi)嗵糠N植蝴蝶蘭、并最先應(yīng)用和推廣此種植方式的企業(yè)，公司負(fù)責(zé)人張冀華介紹說(shuō)，之前做過(guò)水苔、椰塊、泥炭種植蝴蝶蘭的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，相比之下，椰塊鹽分不穩(wěn)定，泥炭種植蝴蝶蘭在成本、長(zhǎng)勢(shì)等方面都更有優(yōu)勢(shì)。
根據(jù)山東省農(nóng)科院蔬菜花卉所花卉研究室呂曉惠實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，椰糠泡發(fā)后，通氣和持水的孔隙度都比泥炭好，但pH值和EC值都高于泥炭，而且泥炭中鈣含量較高，椰糠中氮、鈣含量較低。
“經(jīng)過(guò)5年以上的栽種實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，泥炭種植蝴蝶蘭在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)期間都表現(xiàn)較好，而且與水苔相比，泥炭‘見(jiàn)干見(jiàn)濕’，能大大減輕因濕度過(guò)大引發(fā)的病害。”山東省農(nóng)科院蔬菜花卉所花卉研究室董道峰博士介紹說(shuō)，“實(shí)驗(yàn)表明，泥炭種植蝴蝶蘭根系粗壯、生長(zhǎng)點(diǎn)健康、長(zhǎng)勢(shì)好，未出現(xiàn)基質(zhì)酸化和爛根的狀況，而且可連續(xù)使用2年以上，這就解決了家庭消費(fèi)時(shí)，很多消費(fèi)者不知道開(kāi)花后的蝴蝶蘭基質(zhì)酸化嚴(yán)重、需要更換水苔再養(yǎng)護(hù)的問(wèn)題，因此泥炭種植蝴蝶蘭也更有利于家庭養(yǎng)護(hù)和終端推廣。”
目前，年產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)株的蝴蝶蘭種植大戶有5至7家已大規(guī)模使用泥炭種植，一些小戶也在嘗試使用。
長(zhǎng)勢(shì)好、成本低
泥炭種植蝴蝶蘭長(zhǎng)勢(shì)好、抗病強(qiáng)。“除了換杯略費(fèi)工，泥炭種植蝴蝶蘭在種苗健壯程度、花瓣厚度等方面表現(xiàn)都比水苔好。”寧夏銀川宏茂三友農(nóng)業(yè)科技公司負(fù)責(zé)人劉剛宏說(shuō)。宏茂三友去年第一次做泥炭種植蝴蝶蘭測(cè)試，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)產(chǎn)品根系更粗壯，植株健壯且抗病性更強(qiáng)，花瓣比水苔種植的更厚實(shí)，花期更長(zhǎng)，因此今年開(kāi)始，該公司2.5寸以上的花苗全部使用泥炭栽種。
泥炭也比水苔在種植成本上有明顯優(yōu)勢(shì)。內(nèi)蒙古麗翚苗木種植有限公司已經(jīng)用泥炭種植蝴蝶蘭3年，今年的20萬(wàn)株成品花全部用泥炭種植。“使用泥炭比水苔每盆節(jié)約成本0.5元至1元，對(duì)于產(chǎn)量較大的種植企業(yè)來(lái)說(shuō)，省下不少成本。”公司總經(jīng)理郭燕忠也比較看好泥炭種植蝴蝶蘭在北方地區(qū)的應(yīng)用前景。
泥炭種植蝴蝶蘭在總體管理上也較水苔更容易。比如，水苔種植蝴蝶蘭，如果換盆時(shí)水苔塞太緊會(huì)影響根系生長(zhǎng)，塞得太松又容易導(dǎo)致水苔酸化、蝴蝶蘭爛根，而泥炭透水性好，就能很好地避免這些問(wèn)題，上盆技術(shù)難度降低。
技術(shù)仍需摸索
不過(guò)泥炭種植蝴蝶蘭在養(yǎng)護(hù)方式上與水苔種植略有差異。“實(shí)際生產(chǎn)中，泥炭種植與水苔種植在水肥控制上還是有細(xì)節(jié)差異，需要摸索調(diào)整。”山東東方花卉有限責(zé)任公司總經(jīng)理郭長(zhǎng)文介紹說(shuō)。以澆水為例，泥炭保水性不及水苔，因此澆水量和澆水頻次需要注意；而不同地區(qū)的氣候條件不同，澆水也會(huì)有差異，內(nèi)蒙古麗翬公司每月泥炭種植需要比水苔種植多澆1次水，山東東方公司則是每月比水苔種植少澆1次水。
山西環(huán)美園林綠化工程有限公司今年第一次試用泥炭種植蝴蝶蘭，總經(jīng)理?xiàng)钆嗔指嬖V記者，雖然泥炭對(duì)蝴蝶蘭生長(zhǎng)以及成本管理總體表現(xiàn)都很好，但也在泥炭中發(fā)現(xiàn)一種有害菌，目前還沒(méi)有找到應(yīng)對(duì)特效藥。這個(gè)問(wèn)題一方面可能由于泥炭土本身殺菌處理不嚴(yán)格或者存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起，也可能是水分控制不當(dāng)使得基質(zhì)濕度過(guò)大誘發(fā)引起。因此在溫室環(huán)控細(xì)節(jié)方面還要多嘗試，尋找泥炭土最佳種植標(biāo)準(zhǔn)。
由于泥炭土種植小苗換盆時(shí)易散落，所以大部分的應(yīng)用企業(yè)都選擇在2.5寸換3.5寸杯時(shí)再使用泥炭種植。
現(xiàn)在大部分試種企業(yè)都在北方，南方少有蝴蝶蘭企業(yè)嘗試，這一方面由于南方空氣濕度大，泥炭種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不完善，企業(yè)不敢輕易嘗試；另一方面，南方不少公司出售各規(guī)格蝴蝶蘭苗，擔(dān)心下游購(gòu)苗企業(yè)不接受泥炭種植而影響銷路。
泥炭種植蝴蝶蘭規(guī)模化生產(chǎn)場(chǎng)景
泥炭種植蝴蝶蘭的根系表現(xiàn)
泥炭種植蝴蝶蘭的根系表現(xiàn)
