唯有創(chuàng)新才不負(fù)家庭園藝好時(shí)代

　　這一年，花卉綠植批零中心的商戶們將園藝展上汲取的新想法付諸行動(dòng)，讓更多出自夏溪的創(chuàng)意產(chǎn)品走向全國(guó)各地。據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，上半年夏溪花木市場(chǎng)花卉綠植銷量同比翻了一番。從某種意義上說(shuō)，正是由于商戶不斷向內(nèi)求、向外探，在滿足不同消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上，做出新意，才完成了又一次從產(chǎn)品生產(chǎn)端到消費(fèi)終端的交接，貫穿這一過(guò)程的創(chuàng)新舉措同樣令人回味良多。

 

　　入梅的江南，時(shí)不時(shí)有場(chǎng)緊湊的雨，打斷人們?cè)镜挠?jì)劃，可那些為了采購(gòu)心儀產(chǎn)品而趕赴夏溪的客商卻未因此停歇。

　　隨著家庭消費(fèi)比重的不斷增加，今年，中泰園藝總經(jīng)理王繼忠對(duì)花卉零售及批發(fā)又多了幾分信心與期待，特別是家庭園藝展期間的實(shí)景體驗(yàn)讓他意識(shí)到用戶體驗(yàn)的重要性。而銷售了20多年花卉綠植的經(jīng)歷培養(yǎng)了他精準(zhǔn)的觸覺(jué)，為他從2015年入駐批零中心后一直保持領(lǐng)先位置提供了有力支撐。

　　在王繼忠看來(lái)，高利潤(rùn)對(duì)中泰而言意義不大，靠成本控制和高效周轉(zhuǎn)才能扎穩(wěn)腳跟。他以最短的時(shí)間在市場(chǎng)累積了500多家城市花店采購(gòu)商，成功的秘訣在于打通了與國(guó)內(nèi)高品質(zhì)花卉綠植品牌供應(yīng)商的關(guān)系，解決了供應(yīng)鏈效率問(wèn)題。

　　今年年宵期間，王繼忠聯(lián)合生產(chǎn)商創(chuàng)造了近年來(lái)大花蕙蘭的“銷售奇跡”：依據(jù)對(duì)常州本地行情的把控，加大了紅、粉色系大花蕙蘭的比重，同時(shí)減少黃、綠色系品種數(shù)量，通過(guò)靈活調(diào)價(jià)讓大花蕙蘭行情在觸底后暢銷起來(lái)。

　　“今年上半年，我們還增加了與竹芋、紅掌、繡球、觀賞草等品牌生產(chǎn)商的合作。目前，他們會(huì)根據(jù)我們的計(jì)劃表靈活提供市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。”中泰園藝副總經(jīng)理應(yīng)建華介紹說(shuō)，如歐月、繡球，今年上半年的銷量幾乎呈幾何式上升態(tài)勢(shì)，剛到貨即售罄。

　　當(dāng)中泰園藝以每年銷量增長(zhǎng)2倍左右的速度發(fā)展時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)花卉綠植的銷售已不能依靠傳統(tǒng)模式，如何對(duì)自營(yíng)產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行提升與創(chuàng)新，是當(dāng)下所有家庭園藝商戶需要思考的問(wèn)題。

 

　　如果說(shuō)三年前的原室內(nèi)盆栽區(qū)，消費(fèi)者還在關(guān)心“這盆綠蘿賣(mài)多少錢(qián)？”那么，現(xiàn)在的批零中心，聽(tīng)到更多的則是“能不能推薦一下，電視機(jī)旁、臥室床邊適合擺放什么樣的盆栽？”消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變讓商戶意識(shí)到不能單靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)來(lái)抓人眼球，充實(shí)產(chǎn)品內(nèi)在，創(chuàng)造可消費(fèi)案例更加重要。

　　在外界看來(lái)，臺(tái)灣綠工坊總經(jīng)理張建德敢想、敢闖、敢做，“要?jiǎng)?chuàng)新甚于天”。近幾年家庭園藝市場(chǎng)的高速發(fā)展，讓他看到了巨大的潛力。在進(jìn)駐花卉綠植批零中心后，他通過(guò)鞏固基地基礎(chǔ)設(shè)施、培育花卉新品種、打造零售店創(chuàng)意盆栽等舉措提升服務(wù)質(zhì)量，在花卉界圈住了一批忠實(shí)消費(fèi)群。30多個(gè)優(yōu)質(zhì)、“造型百變”的牡丹吊蘭、心形球蘭、百香果、紫云藤等花卉品種讓他逐漸成為引領(lǐng)市場(chǎng)潮流的冒險(xiǎn)家。

　　今年上半年，在盆器方面，張建德跳脫出方盆、圓盆的局限，率先與廠商合作生產(chǎn)了公仔花盆。“像公仔一類基本是作為花園擺件使用，目前我們的組合盆栽還停留在歐式風(fēng)格，后期我希望能將公仔盆器與中國(guó)民俗文化中的‘二人轉(zhuǎn)’、‘皮影戲’等人物原型結(jié)合，配合基地主打的花卉產(chǎn)品進(jìn)行組合出售。”他說(shuō)，目前門(mén)店試銷已獲得大量花店、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的訂單，預(yù)計(jì)今年下半年實(shí)現(xiàn)“公仔盆花”的量產(chǎn)。

　　此外，愛(ài)倒騰的張建德還創(chuàng)作了主攻年輕消費(fèi)群體的“小森林系列”產(chǎn)品，植物選材仍以基地自產(chǎn)的熊掌木等品種為主，鋪面以火龍果種子作地被，營(yíng)造形態(tài)各異的微縮森林。閑暇時(shí)，他喜歡嘗試用輕質(zhì)黏土制作簡(jiǎn)約式蛋殼盆器、皮鞋造型盆器，讓基地內(nèi)的每棵多肉、綠植在契合的空間自由生長(zhǎng)。今年即將在銀川舉行的“第九屆花博會(huì)”上，臺(tái)灣綠工坊的“綠植相框畫(huà)”、“懶人植物”等產(chǎn)品將代表常州市參展。

　　殊途同歸，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面，不少商戶都在嘗試從模仿自然轉(zhuǎn)向超越自然，苔蘚與山石、枯木與流水……小型園林景觀及中型水景分別收獲了一大批粉絲。

　　其中，小杭家園藝?yán)弥昴九c組合水景打造的“無(wú)土流水盆景”一舉成為市場(chǎng)銷量冠軍。到店的消費(fèi)者感嘆：“竟然可以在組合盆栽里養(yǎng)魚(yú)！”據(jù)其總經(jīng)理陳致廣介紹，風(fēng)化后的株木耐潮濕性好，形態(tài)各異，使用1至2年也不會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂、發(fā)霉等問(wèn)題。利用其木樁拐點(diǎn)作為流水罐的底座，讓水流自上而下緩慢流淌，可以為炎夏制造一絲涼意。而且，底部盆器內(nèi)未放置泥土等介質(zhì)，以少量銅錢(qián)草等水培植物為主，小魚(yú)可自由穿行其中。此外，主體部分還加入了愛(ài)之蔓、常春藤等垂吊植物，讓整體架構(gòu)的層次更鮮明。

 

　　早在2013年花卉集團(tuán)消費(fèi)急劇減少時(shí)，市場(chǎng)管理方就開(kāi)始思索如何引導(dǎo)個(gè)體消費(fèi)。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研及分析后，2015年3月，原室內(nèi)盆栽區(qū)正式向東擴(kuò)建成立花卉綠植批零中心，首屆中國(guó)家庭花卉園藝展覽會(huì)的影響力在這里打開(kāi)，之后的“2016國(guó)際家庭花卉園藝展覽會(huì)”、“2017江蘇?。ǔＶ荩┺ヌm展”等活動(dòng)更是錦上添花。這些舉措，都是市場(chǎng)在加速自身轉(zhuǎn)型過(guò)程中為商戶的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整鋪路。

　　工欲善其事，必先利其器。花木行業(yè)同樣需要互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和思維。近3年間，有不少商戶結(jié)合國(guó)內(nèi)外花卉綠植消費(fèi)市場(chǎng)的特點(diǎn)，依托市場(chǎng)這一平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，找到了適合國(guó)內(nèi)外消費(fèi)群體需求的產(chǎn)品類型，從門(mén)店零售走上了“線上線下”相結(jié)合的發(fā)展模式。

　　除了利用微信、微拍堂等端口形成的花友群、粉絲群進(jìn)行拓銷外，尚花坊園藝中心、懶人園藝、花兒商城等商戶打開(kāi)了電子商務(wù)的大門(mén)。在線統(tǒng)一提供產(chǎn)品展示、線上咨詢、技術(shù)指導(dǎo)、快遞運(yùn)輸、家居植物搭配等一系列服務(wù)，并從傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式中創(chuàng)新，挖到來(lái)自線上平臺(tái)的“第一桶金”。目前，懶人園藝的產(chǎn)品已轉(zhuǎn)運(yùn)到香港、新加坡、泰國(guó)等地，單月銷售額平均在180萬(wàn)元至200萬(wàn)元。為方便運(yùn)輸，他們時(shí)刻在對(duì)基質(zhì)、包裝進(jìn)行有效改良。

　　花卉綠植批零中心的運(yùn)營(yíng)本就是一門(mén)綜合性的創(chuàng)新，需要將商戶、設(shè)計(jì)、包裝、流通平臺(tái)、金融服務(wù)以及傳播載體等有效融合，并以滿足不同消費(fèi)者需求的理念去設(shè)計(jì)、引導(dǎo)。東籬草堂、語(yǔ)春園藝、花也尚花坊等品牌近年來(lái)正是以這種綜合考量的眼光去整合市場(chǎng)資源，為千萬(wàn)家庭、企事業(yè)單位在私家庭院、露臺(tái)、屋頂花園等方面提供著綜合解決方案。“因?yàn)槭袌?chǎng)每天在變，需要有跟得上創(chuàng)新的能力，包括花卉綠植產(chǎn)品在家庭、辦公室、酒店的擺放高度、盆器大小等細(xì)節(jié)，都需要我們商戶在學(xué)習(xí)思考后不斷給予消費(fèi)者切實(shí)可行的方案。”語(yǔ)春園藝負(fù)責(zé)人周麗琴說(shuō)。

　　從目前來(lái)看，國(guó)內(nèi)的家庭園藝市場(chǎng)正在發(fā)生跳躍性的改變，僅滿足美觀方面需求的時(shí)代似乎落下帷幕，未來(lái)消費(fèi)者更加關(guān)注家庭園藝的綜合應(yīng)用，這必將貫穿于具體產(chǎn)品的品種選擇、栽培管理、外觀設(shè)計(jì)、創(chuàng)新銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。

懶人園藝的線上產(chǎn)品包裝區(qū)

綠工坊的新產(chǎn)品———公仔組合盆栽

瑪亞美園制作的苔蘚盆景

小杭家制作的大型流水盆景