別名：子午蓮、水芹花。
科屬：睡蓮科，睡蓮屬。
形態(tài)特征：多年生宿根水生花卉。其根狀莖粗短，葉叢生，具細(xì)長(zhǎng)的葉柄，浮于水面。紙質(zhì)或近革質(zhì)；近圓形或卵狀橢圓形，直徑6~18cm，全緣或具齒；葉面深緣或褐色斑紋；花單生，花色豐富，有紅、粉、黃、白、紫、藍(lán)等，花朵浮于或伸出水面開(kāi)放；萼片4枚，寬披針形或窄卵形；聚合果呈球形，內(nèi)含多數(shù)橢圓形黑色小堅(jiān)果。
產(chǎn)地與分布：我國(guó)南北各地湖泊沼地均有分布，非洲、歐洲、美洲等亦有生長(zhǎng)。
生活習(xí)性：睡蓮有耐寒和熱帶種之分。耐寒睡蓮種在長(zhǎng)江流域的冬季0℃以下能安全越冬；而熱帶睡蓮種則不能越冬，但在華南沿海地區(qū)能常年開(kāi)花，只偶遇低溫寒潮南下時(shí)，才生長(zhǎng)停滯。睡蓮對(duì)土質(zhì)要求不很?chē)?yán)格。一般在生長(zhǎng)季節(jié)池塘水位以80cm為宜。長(zhǎng)江流域3月下旬至4月上旬根莖開(kāi)始萌發(fā)，4月下旬至5月上旬開(kāi)始孕蕾，6~8月為盛花期，11月后進(jìn)入休眠狀態(tài)。
繁殖方式：以分株進(jìn)行繁殖。清明前后，氣候暖和，睡蓮根莖上萌出新芽，用利刀將根莖切成若干段，每段帶芽，栽于池內(nèi)或缸(盆)之中；也可播種繁殖?；ㄖx后，用布袋套上果實(shí)，過(guò)一段時(shí)間，果實(shí)成熟破裂，種子便落入布袋內(nèi)，隨后將種子收集起來(lái)，放進(jìn)盛水瓶?jī)?nèi)，置于低濕處或水池深水處保存。翌年春天，取出種子在25~30℃的水溫中催芽，需每天換水。兩周后種子萌芽，待長(zhǎng)出新葉幼根，便可移于小盆內(nèi)栽植。
栽培管理：池塘種植睡蓮，在有條件的地方，先將池水放淺，栽種睡蓮后，在其周?chē)┮恍┗?。然后逐漸灌水，夏季保持水深60~100cm即可。冬季池塘不可缺水，以防睡蓮根莖受凍。如果大水面湖塘種植睡蓮，由于湖水過(guò)深，應(yīng)在湖中筑成若干2m見(jiàn)方的種植穴，穴內(nèi)填土施肥，再種植睡蓮。若缸(盆)種植，將缸內(nèi)泥土拌勻并施肥，在春分前后，將切下的睡蓮根莖植入缸內(nèi)，然后放入水池內(nèi)，保持葉片漂浮于水面。
睡蓮的病蟲(chóng)害：主要有褐斑病、蚜蟲(chóng)、水螟、斜紋夜蛾等。防病的措施是經(jīng)常保持池水清潔無(wú)污染，及時(shí)摘除病蟲(chóng)葉。發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可用1000倍的40%樂(lè)果乳齊噴殺。
園林用途：布置園林水景的重要花卉。在公園、風(fēng)景區(qū)常用來(lái)點(diǎn)綴湖塘水面，景色秀麗，觀賞效果極佳。同屬種類(lèi)中還有香睡蓮、雪白睡蓮、墨西哥睡蓮、白睡蓮、塊莖睡蓮，以及熱帶睡蓮中的印度紅睡蓮、埃及白睡蓮、埃及藍(lán)睡蓮、南非睡蓮、澳洲睡蓮等。